Jag var länge skeptisk till att laga tofu hemma. Jag åt det gärna ute på restaurang men hemma blev det bara en sladdrig, smaklös massa. Men med väldigt enkla medel kan man göra den supergod. Tillsammans med massa grönsaker gör den sig jättebra i en nudelwok med asiatiska smaker (ingefära, […]