I veckan har det varit en het debatt i media där man diskuterat om socker är beroende eller inte. Enligt expressens artikel så är det en stor kamp mellan de främsta professorerna, där ena parten menar att det inte finns något bevis för ett sockerberoende medan den andra menar att det visst gör det. Jag tänkte inte här gå igenom vetenskapliga bevis för vad som är rätt eller fel utan mer ge min syn på det hela.
För det första så är vi nog alla överrens om att socker i stora mängder inte är bra. På ett sätt blir det därför som ett gift eftersom om du äter det i för stora mängder så kan det också leda till hälsoproblem. Trots detta så är det väldigt svårt att stå emot frestelsen och det är lätt att äta för mycket. Anledningen är att socker ger oss belöningskickar som vi mår bra av.
Jag tror att vi alla människor blir beroende av olika saker och att vi därav har olika svagheter. Vi söker nämligen alla våra belöningskickar men får de där extra kickarna av olika saker. Jag skulle därför tro att allt som ger oss belöningskickar också skulle kunna skapa ett beroende, skillnaden är att vi alla får de där kickarna av olika saker.
Vissa får kickar av att testa gränserna, att pressa kroppen, hård träning eller över att få uppmärksamhet och synas. Andra får liknande kickar av spel, nikotin, droger, kaffe, socker, mat etc.
Allt som ger belöningskickar borde därför kunna skapa ett beroende. Vi söker nämligen alla dessa endorfiner hela tiden. Det är nämligen det som gör att vi mår bra. Iallafall för en kortare period. Inte så konstigt att vi då vill ha mer och mer. Självklart kan ett beroende av dessa belöningskickar ske i olika nivåer och vi är alla också olika känsliga.
Det är därför denna debatt blir så extra svår. Det finns inget enkelt svar då det vi får belöningskickar utav påverkar oss alla så olika. Allt beror sedan på hur man egentligen tolkar ett beroende. Det är svårt att egentligen föra en debatt om man tolkar vad ett beroende är olika.
Jag kan då ändå tycka, om man inte klarar av att stå emot sin frestelse trots att man inte borde, är inte det då något form av beroende?
Vad tycker ni i frågan? Tycker ni man kan säga att socker är beroendeframkallande eller är det att ta det för långt?