I veckan har det varit en het debatt i media dÀr man diskuterat om socker Àr beroende eller inte. Enligt expressens artikel sÄ Àr det en stor kamp mellan de frÀmsta professorerna, dÀr ena parten menar att det inte finns nÄgot bevis för ett sockerberoende medan den andra menar att det visst gör det. Jag tÀnkte inte hÀr gÄ igenom vetenskapliga bevis för vad som Àr rÀtt eller fel utan mer ge min syn pÄ det hela.
För det första sÄ Àr vi nog alla överrens om att socker i stora mÀngder inte Àr bra. PÄ ett sÀtt blir det dÀrför som ett gift eftersom om du Àter det i för stora mÀngder sÄ kan det ocksÄ leda till hÀlsoproblem. Trots detta sÄ Àr det vÀldigt svÄrt att stÄ emot frestelsen och det Àr lÀtt att Àta för mycket. Anledningen Àr att socker ger oss belöningskickar som vi mÄr bra av.
Jag tror att vi alla mÀnniskor blir beroende av olika saker och att vi dÀrav har olika svagheter. Vi söker nÀmligen alla vÄra belöningskickar men fÄr de dÀr extra kickarna av olika saker. Jag skulle dÀrför tro att allt som ger oss belöningskickar ocksÄ skulle kunna skapa ett beroende, skillnaden Àr att vi alla fÄr de dÀr kickarna av olika saker.
Vissa fÄr kickar av att testa grÀnserna, att pressa kroppen, hÄrd trÀning eller över att fÄ uppmÀrksamhet och synas. Andra fÄr liknande kickar av spel, nikotin, droger, kaffe, socker, mat etc.
Allt som ger belöningskickar borde dÀrför kunna skapa ett beroende. Vi söker nÀmligen alla dessa endorfiner hela tiden. Det Àr nÀmligen det som gör att vi mÄr bra. Iallafall för en kortare period. Inte sÄ konstigt att vi dÄ vill ha mer och mer. SjÀlvklart kan ett beroende av dessa belöningskickar ske i olika nivÄer och vi Àr alla ocksÄ olika kÀnsliga.
Det Àr dÀrför denna debatt blir sÄ extra svÄr. Det finns inget enkelt svar dÄ det vi fÄr belöningskickar utav pÄverkar oss alla sÄ olika. Allt beror sedan pÄ hur man egentligen tolkar ett beroende. Det Àr svÄrt att egentligen föra en debatt om man tolkar vad ett beroende Àr olika.
Jag kan dÄ ÀndÄ tycka, om man inte klarar av att stÄ emot sin frestelse trots att man inte borde, Àr inte det dÄ nÄgot form av beroende?
Vad tycker ni i frÄgan? Tycker ni man kan sÀga att socker Àr beroendeframkallande eller Àr det att ta det för lÄngt?